لحم خنزير - الطعام الصيني

المكونات

لحم الخنزير لحم الخنزير 600G

إكسسوارات

نبيذ الأرز 200ml في
البصل الأخضر 50G
زنجبيل 50G
النبيذ الطبخ 50ML
الكريستال السكر 20G
صلصة الصويا 40ML

الحلو والمالح طعم
آخر الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 جاهز الخنزير لحم الخنزير، وبعض رقيقة.
2 إضافة النبيذ 50ML، البصل، الزنجبيل الماء المغلي. وعاء من الماء البارد، وتغلي بعد خمس دقائق من خروج الأسماك.
3 وعاء مغطى مع الزنجبيل، ويمكن أيضا وضع ثلاثة وعشرين الينسون.
4 تعيين لحم الخنزير إلى رمز قطع في وعاء، وتذكر أسفل الجلد، حاول وعاء صغير من قانون رقم اللحوم ضيق، لا مثلي.
5 إضافة صلصة الصويا والسكر، إضافة صلصة الصويا حسب الذوق، لا السكر.
وجاء 6 واحد مهم، لا ماء، فقط إضافة نبيذ الأرز شاوشينغ. يرجى النظر في إضافة كمية من وعاء وفقا لمشروع الوضع مختلف. (وعادة ما طنجرة ضغط كهربائية 200ml في، عندما طبق خزفي لوضع بعض أكثر)
7 بعد الانتهاء من إضافة نبيذ الأرز المتاحة وعاء الضغط الكهربائي أو خزفي، وأنا شخصيا أميل خزفي، طعم أفضل. A، الحساء خزفي ساعتين مع حريق صغير، وأسفل الصاعد المتوسطة بحيث ذيذ لون اللحم موحدة. ثانيا، البخار مدة 45 دقيقة باستخدام طنجرة الضغط، بانخفاض الصاعد المتوسطة بحيث ذيذ لون اللحم موحدة.
بعد حوالي 8 ينضج، ووضع اللحم على الصيد في الأوعية.
9 يرجى طرح الجلد، وتذكر أن تشديد بعض التعليمات البرمجية. على باخرة والبخار لمدة 30 دقيقة صغيرة. الخيزران باخرة البخار الزلابية وأنا استخدم لذلك لن يكون لها الكثير من بخار الماء للدخول، إذا كنت أتذكر غطاء الحجم مع غلاف بلاستيكي، بضعة ثقوب مع المسواك مع باخرة.
10 البخار من مرق الحساء ويخلط مع بقية لحم الخنزير المسلوق سابقا، الخالي من الدهون، (هناك في الواقع الكثير من النفط)، وضعت في صغيرة نشا ووك إضافة إلى رشاقته تحت النار، وتصب في اللحوم، وبدأ في تناول الطعام !