- بط نصف الوحيد
- ملح الطعام 1 ملعقة طعام
- ملح البحر 2 ملعقة طعام
- فلفل 2 ملعقة طعام
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
-
غسل اليدين فقط نصف بطة.
-
2 الملح والفلفل مقلي.
-
بعد التبريد الملح 3 زهرة والفلفل، هيئة بطة بالتساوي.
-
4 الشتاء شنقا الشمس من يوم واحد (يخشى من الطيور لتناول الطعام، زوجي الطائش، والشنق حيث يمكن للطيور لا توقف).
-
5 الطيور يتساءل، كيف تأكل البط.
-
بعد 6 بطة الشمس يوميا، وانخفض في ماء مالح، ليلة. ثم الشمس لمدة ثلاثة أيام، ثم على البخار لتناول الطعام.
-
71/4 تبخير، طعم مالح نانجينغ بطة.
