حار والحامض حساء البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

طماطم

 

1

 

 اكسسوارات الملح النفط الفلفل طعم الجمبري كمية مناسبة كمية مناسبة نابطة قليلا الزنجبيل كمية قليلة من الخل كمية مناسبة من الفطر الأسود

 ممارسة الساخنة وتعكر الحساء 1 بيضة نيئة، فطر مسبقا مع ظهور بثور

2 وعاء في فتح فطر الماء والزنجبيل

بعد إضافة 3 يغلي الطماطم والملح والفلفل والخل

4 بيضات في وعاء، ضرب برفق

5 تخفيض الحرارة المنخفضة، إلى جانب السطح الحساء في مكان في البيض

نابطة في المقلاة قبل 6

7 بضع قطرات من زيت السمسم