المكونات

 

خيار

 

2

 

 سواغ الثوم 33 المجفف الفلفل الحار 1 الخل صغيرة 10 غراما من السكر 10 غ من الملح 20 غراما كمية من زيت الزيتون

 وهو مشابه نهج الخيار 1 الخيار غسلها تماما، مقشرة وليس (محاولة لاختيار الخيار الصغير على التوالي)، وتقطيع قطع المجلس الى قسمين.

(2) وضعت في كلا الجانبين من الخيار الخيار عود فرضت، مع زاوية شفرة 45 درجة بشكل غير مباشر شرائح الخيار عيدان سكين، وأقل مسافة بين كل مسافة قطع، قطع الخيار أكثر مرونة من والاهتمام لا تنقطع. قطع الخيار وسوف جانب واحد بتسليم ثم شريحة بنفس الطريقة.

3 المفروم والخيار اثنين الانسحاب، لا فواصل.

وعاء 4 الخيار والملح القيت مساعدة انتشار الخيار ونقع بالخل لمدة 15 دقيقة. (سولت يجب أن تنتشر بالتساوي في كل مكان يجب أن يكون الملح).

5 كمية عاء من زيت الزيتون وزيت ون وو تشنغ الساخنة، صب الفلفل، الثوم، الفلفل الحار، المقلي حريق صغير من البخور خدم في وعاء.

6 وعاء ثم يضاف السكر والخل ضجة وضع الاستعداد.

7 سيتم مخلل الخيار شي خارج الماء، ومن المياه.

8 الخيار تمايل، وتصدرت مع صلصة جيدة لحن بالتساوي، في الثلاجة لمدة 1 ساعة، طعم أفضل - سلطة لذيذة إنني مشابه إلى الخيار على البئر، ونتمنى أن يتمتع بها. ومن هش مماثل ومنعش الخيار والأرز، والنهج هو بسيط جدا، وتعلم والقراءة أنت تعلم ذلك؟