الفراولة موس كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حبيبات السكر

 

70G

 

زبدة

 

30G

 

 سواغ الفراولة مسحوق موس 100G 200G المياه زبدة 250G والحيوان

 موس الفراولة نهج كعكة 1 بيضة في وعاء بعد إضافة السكر.

2 الجلوس حوض الماء الساخن حوالي 40 درجة، والبيض تمر خفقت. (بسبب درجات الحرارة في فصل الشتاء منخفضة، واتخاذ الماء الساخن لتمرير لصالح والبيض، والصيف يمكن إرسالها مباشرة)

3 إرسالها إلى رفع خفقت، وعندما يمكنك إسقاط الخليط لن تختفي فورا، يمكنك رسم خطوط واضحة على سطح الكسترد.

تمت إضافة 4 مسحوق منخفض في ثلاثة أجزاء.

5 خلط بالتساوي مع ملعقة وتحولت من القاع.

6 يذوب الزبد في بردة السائل، ليأخذوا ملعقة واحدة من كعكة الزبدة الخليط ويخلط جيدا.

7 ومن ثم العودة الى الخليط كعكة المتبقية تحولت مختلطة بالتساوي.

8 يسكب الخليط في قالب الكيك، على نحو سلس السطح، قوة الصدمة عدة مرات، وضعت في الهواء فرن مسخن بعد وقوع الزلزال، 180 درجة، الوسطى، العلوي والسفلي النار، لمدة 15 دقيقة.

خبز كعكة إسفنجية 9 مباشرة بعد تجريد والسماح لتبرد.

وقطعت 10 كعكة إسفنجية إلى حجم 6 بوصة.

ثم تأخذ 11 عرضية نصف. (النصف المتبقي يمكن أن تجعل من شطيرة يمكن أيضا أن تؤكل)

موس 12 كعكة إسفنجية على الجزء السفلي من الدائرة.

13-60 ضربات الزبدة والدهون، دولة السيال.

14100G 200G موس مسحوق والماء الدافئ (50 درجة) وأثار حتى تصبح ناعمة، وتطفو في الطبقة العليا من داخل جزيئات مسحوق موس الفراولة.

مسحوق موس (15) وسائل أصبح وأثار شاحب موس كريم بشكل متجانس.

16 قطع الفراولة في نصف، على حافة المقطع العرضي العفن في رمز خارجي. بعد 17 رو موسي صب السائل في الثلاجة إلى أن يتعزز.