1 قطع الدجاج النباتي إلى قطع حوالي سنتيمتر واحد سميك.
2 حرارة المقلاة، بعد النفط، والحرارة، الدجاج المقلي العادي.
3 تقلى هش سطح، والاستعداد لعموم الذهبي.
4 قوه Lifang المياه والبصل والزنجبيل والثوم وعلبة خمس سنوات التوابل، رئيس الدجاج المقبل. إذا كان لديك ماء مالح القديم كان ذلك أفضل!
بعد حرارة 5 يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة والسماح نقع في الدجاج المتبل عادي لمدة 30 دقيقة أو ساعة واحدة.
العنصر 6 الدجاج من وقت الطهي، والفلفل الأخضر والأحمر قطع بشكل غير مباشر إلى قطع صغيرة، وشرائح أيضا الثوم.
7 الهالوجين جيدة السمك والدجاج النباتي.
وضع 8 مقلاة قليل من الزيت، مقلي الثوم والفلفل تحت.
9 الاستيلاء الدجاج النباتي، يقلب جيدا، إضافة القليل من الماء.
10 لوضع ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح وقليلا مالا الدجاج الطازج ويقلب جيدا حتى يمكن حساء سميك. قد تسأل: كيف ينبغي Guochao الظهر ووضع صلصة الصويا ذلك؟ وبالتالي فإن طعم ستكون أكثر كثافة، إذا كنت لا تحب، فإنها لا يمكن وضع ها!
