تخلط جميع المكونات الجافة حار. ملاحظة بذور الشمر مثل الحبوب وبذور الكمون والشمر، ولكنها ليست كذلك. إذا كان طعم الصيني، يمكنك أيضا استخدام الحبوب الكمون
السكين الضأن خارقة، سكين دوار، وخلق Roudong. كل ساق من لحم الضأن شوكة من 3-4.
القرفة ومسحوق القرفة واحد مع الزعتر الزعتر محشوة داخل كل Roudong.
دعونا المادة الجافة داخل الساق من لحم الضأن في لفة حار، كل شبر من الجلد ملفوفة مادية.
جميع الخضروات مكعبات
ووك وضع زيت الزيتون، إضافة كافة الخضروات، القلي، صب العسل
في الساق من لحم الضأن، ويقلى كل جانب
وتصدرت مع زيت الزيتون والملح، فرن 300 درجة وتخبز 60 دقيقة
تحضير صلصة كريم: ملعقة من الخردل والفلفل وزيت الزيتون، وفرك قليلا داخل الجير وبر. تعثر الجير على الكتلة، والأقسام ثم مقذوف عصير الليمون. ضجة
قطع لحم الغنم إلى شرائح رقيقة. وضع مقلاة صغيرة البطاطا المشوية، مع تغطية قطع لحم الغنم، وتصدرت مع صلصة. ميمي دا
سبعة الصغيرة الأغنام الركبة المشوي ولحم الضأن الخطوة!
