مكونات

 

يوبا

 

100 جرام

 

فلفل أخضر

 

2 قطعة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثلاثة عشر توابل ، خلاصة الدجاج

 ممارسة الفلفل الأخضر المقلي مع يوبا 1 إعداد المكونات ، وكمية مناسبة من يوبا ، 2 فلفل أخضر.

2 ضع الماء في الوعاء للحرق ، وضع اليوبا في الفقاعة لتليينها ، إذا كان لديك ما يكفي من الوقت ، يمكنك استخدام الماء البارد مقدمًا.

3 بعد النقع ، قم بإزالة الماء المعصور ، وقطع إلى قطع بسكين ، وغسل الفلفل الأخضر إلى قطع.

4 سخني الزيت في المقلاة ، واسكبي الفلفل الأخضر المقطّع وقلّبي.

5 يقلى لمدة دقيقة تقريبًا ، أضف الكمية المناسبة من الملح ، ثلاثة عشر نوعًا من التوابل ، قلبي بالتساوي.

6 أضيفي شرائح يوبا ، قلبيها بالتساوي.

7 أضف كمية مناسبة من خلاصة الدجاج واقليها بالتساوي للخروج من المقلاة.