المكونات

 

الجلد زلابية

 

500G

 

لحم خنزير

 

300G

 

قشرة البطيخ

 

300G

 

 سواغ فطر فطر كمية كمية كمية كمية الملح وصلصة الصويا والفلفل الأسود وزيت السمسم مقدار مناسب

 1 قشرة البطيخ المقلية ممارسة المكونات جاهزة.

قشرة البطيخ 2 Piqie سي.

3 المتبل بالملح واستنزاف.

4 Roumo أضيفت جيدا مع التحريك.

5 إضافة الفطر المفروم الفطريات.

6 بإضافة صلصة الصويا والملح والفلفل ويخلط جيدا.

7 اللحوم في التفاف زلابية.

8 وعاء الزيت الساخن، في الزلابية المقلية.

بعد 9 تقلى الصور النمطية في كمية من الماء ويترك على نار خفيفة ختمها.

بعد تبخر الماء افتتاح الغطاء 10، والجزء السفلي من الذهبي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

11 رش مع بذور السمسم والبصل الأخضر المفروم.

12 FIG النهائي.