أوراق الملفوف
100G
الفطر المقلي
200G
الفلفل المساعد النفط الملح إلى مبلغ 1 الملفوف الفطر المقلي الملفوف الأوراق ممارسة غسلها الحجم الصحيح كتلة ممزقة، وقطع الفلفل 2 الفطر المقلي 3 حرارة المقلاة ويسكب بعض النفط 4 في هوت تشيلي لفترة وجيزة ضجة النفط في كتلة (5) بموجب أوراق الملفوف والمقلي 6 الحريق تقلى أوراق الملفوف الناعمة ضجة في الفطر مواصلة تحت 7 8 إثارة بالتساوي الملح