مكونات

قرع

1 قطعة

الملحقات: زيت ، ملح ، بيض ، 2 دقيق مجفف ، توت غوجي ، معكرونة بالفلفل ، معكرونة بالفلفل ، فلفل

كيفية قلي الكوسة 1 اغسلي الكوسة وقطعيها إلى أقسام ، وقطعي 3 شرائح طفيفة إلى 6 أجزاء متساوية.

2 قم بعمل شق بعمق 5 مم بزاوية عمودية على طول علامة كل سكين.

3 نقطع إلى شرائح من زهرة الكوسا ، ونضعها في طبق ، ونرش القليل من الملح ونقع نودلز الفلفل ونودلز الفلفل لمدة 20 دقيقة.

4 اغمس شرائح الكوسة في طبقة من الدقيق.

5 اغمس طبقة أخرى من سائل البيض.

6 ضعيها في مقلاة واقليها باللون الذهبي على الجانبين.

7 تزيين مع ولفبيري.