كل المكونات جاهزة لأول مرة

 سايكو هو السائل الأول في الجهاز الخبز، لذلك أضع الماء

 صب الدقيق

 وضع البطاطا الحلوة على البخار

 صب ما تبقى من مواد أخرى

 الصحافة 15، عالية السرعة، والعجن، 15 دقيقة

 العجين مرحلة رش بعض الطحين مكافحة الشائكة

 إزالة الخبز آلة عجن، ويمكن بعد فرك في بعض الطحين (حوالي 30G)، جعل طعم الخبز أكثر صلابة

 الكرة ثم تتزاحم، ترك لمدة 5 دقائق

 الباخرة في المياه ببطء مدى ساخنة لا تلمس يد الساخنة

 تم صب كوبين من الماء في وعاء على الكهرباء (كوب بارد، كوب من الملفات الساخنة)، ومسخن بفعل الحرارة

 بعد العجين داخل قضيب مستطيل، شكل الى جزيئات حول 8-9 الخبز (البطاطا الحلوة المقطر كيف ضغطت في الوحل بالشوكة، إلى معطف العجين)

 وضع الخبز على الورق التخمير استعداد

 لأن بلدي باخرة ليست كافية كبيرة، حتى تأخذ باخرة والبخار مع داتونغ المقالي الكهربائية

 ووضع باخرة على الباخرة، وكيس باخرة على منشفة

 تاتونغ طنجرة الأرز غطاء يمكنني استخدام ملفوفة اثنين منشفة المطبخ، يبدأ التخمير 40 دقيقة

 الوقت إلى نحو 1.5 مرات أطول

 التخمير الوقت للعين المجردة لمعرفة ما إذا كان الخبز قد تصبح كبيرة، إن لم يكن عرضة لليستمر لمدة 10-15 دقيقة. اللب بلطف باليد يمكن لمسها، ويشعر وكأنه يشعر لينة مماثلة لشحمة الأذن والتخمير النهائي اكتمال

بدأت النار تبخير، إلى بخار لمدة 10 دقيقة، ثم إيقاف عندما لا تكون في الوقت المناسب ل باخرة الكهربائية داتونغ أو وعاء مع الشقوق عيدان الهاء، وتستمر إلى بخار لمدة 5 دقائق، عندما يحين الوقت، إيقاف الحرارة دون فتح الغطاء وترك وعاء تبريد ببطء بعد 8 دقائق، وإزالة الباخرة الباخرة، ولكن لا يزال مفتوحا غطاء، تاتونغ طنجرة الأرز لإيقاف الحرارة، ومن ثم قبل فتح الغطاء خمس دقائق! (هذا سيسمح درجة الحرارة ودرجة الحرارة في الخارج في باخرة الحصول على أوثق وأقرب، ولن تدخل تسبب الهواء البارد على تراجع مفاجئ من الخبز)

 كاملة!