فول الرائب
100G
النفط المواد المساعدة كمية كمية مناسبة مناسبة من الفلفل والفلفل الأحمر والملح كمية كمية كمية الزنجبيل، كمية الكزبرة بعد غسلها 1 يوبا حار نهج Gansi بالماء، كومة بدقة. 2 من الجانب دخلت شكل أسطواني. قطع 3 سكين إلى شرائح رقيقة. 4 قطع يهز التوفو الحرير فضفاضة، الغيار. 5 الفلفل الأحمر المصنف إلى شرائح غسل، غسل وقطع الكزبرة وتمزيقه والزنجبيل. 6 في مقلاة الزيت والحرارة النفط، إضافة الفلفل مقلي الزنجبيل. 7 صب الكزبرة والفلفل ويقلب. 8 صب التوفو الحرير، المقلية الصغيرة القلي النار حتى تجف، ونقل إلى الملح ويقلب جيدا.