السمك المغسول ، شرائح لحم السمك ، قطع عظم السمك
قطع السمك إلى قطع ، وأضف نبيذ الطبخ ، وقليل من الملح ، والفلفل الأبيض ، والنشا ، وامزج جيدا واتركه لمدة عشر دقائق.
قشر الطماطم (قشر الطريقة ، اغلي الماء ، قطع الزهور المتقاطعة للطماطم ، احرقها في الماء الساخن ، مزق جلد البرسيمون) ، ضع الزيت في القدر ، ضع الفلفل ، الينسون ، القرفة ، الفانيليا ، البصل الأخضر زنجبيل بالثوم ، أضيفي الطماطم المفرومة وقليلاً من السكر والملح وصلصة الصويا وقلبي بالتساوي.
بعد أن يصبح الحساء سميكا ، يضاف الماء ويغلي.
يتم فتح الحساء في رأس السمك ، وعظام السمك ، المطبوخة ، ويمكن شطف لحم السمك المقطّع عند تناول القدر الساخن في النهاية. اكتمال وعاء ساخن للغاية من طماطم السمك ، وهو جاهز لتناول جميع أنواع اللحوم وكرات اللحم والأطباق وتناولها.
