المكونات

 

اللحم المفروم

 

650G

 

طحين

 

500G

 

 المواد الصويا والبصل كمية الملح كمية كمية كمية من صلصة الصويا والفلفل والزنجبيل كمية مناسبة من البيض كمية زيت الفلفل كمية كمية من زيت السمسم

 جلدية حشو أربعة ثلاثة ممارسة شريحة لحم مع دافئة ناعمة دقيق عجن العجين، وفرشاة الطبقة السطحية من زيت الطعام، مع تغطية غلاف بلاستيكي مستيقظا 1 ساعة.

2 ملء المكونات: اللحم المفروم والبصل الأخضر

3 بصلات خضراء، مفرومة فرما ناعما

الزنجبيل 4 أضيف نهاية اللحم المفروم، ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح والزيت ومزيج التوابل الأخرى.

5 قطع كبيرة البصل إلى اللحم منقع، سكب زيت السمسم في البصل الأخضر. يقدم هذا الطبق مع حشو مزيج عندما

6 أعقاب العجين العجن مرة أخرى، وتنقسم الى صغيرة وكيل فرعي. (500 غراما من الدقيق في 05:55 الصغيرة وكيل فرعي)

7 قسامة صغيرة دون وكيل، ولفة العجين داخل مستطيلة رقيقة، والثلثين في الحشوات.

8 تنتهي أبدا حوم أضعاف

10 شقين (أو ثلاثية)، مع شوبك المتداول بلطف رقيقة (بلطف الهريس قد يكون)

10 في مقلاة، وشكل الجانب، وتحول جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجانب الآخر.

11 تقلى الذهبية كلا الجانبين، لحشد القشرة (حوالي 5 دقائق)

12 الانتهاء! قص ومفتوح وتناول الطعام!