1. قشر الفاصوليا العريضة.
2. قشر الفول والأرز.
3. قطع لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
4. الكراث والكراث المفروم جانبا.
5. يغسل الزنجبيل ويقطع إلى قطع.
6. سخني القدر وضعي كمية مناسبة من الزيت ، وقلبي اللحم المقدد في المقلاة لفترة حتى يصبح الزيت مقليًا.
7. ثم نسكب الفاصوليا والأرز معا ونقلب.
8. غطي الوعاء بعد غلي الحساء واغلي الفاصوليا والزهور.
9. تستغرق عملية طهي Dou Mi حوالي 5 إلى 7 دقائق ، في هذا الوقت ، نخرج دقيق الأرز اللزج ونضعه في وعاء كبير ، ونضيف القليل من الماء الدافئ ونقلبه في الوحل الصلب ، كما هو موضح أدناه:
10. اعجن كرات الأرز اللزجة.
11. بعد عجن العجينة ، يتم طهي الفاصوليا والأرز أيضًا ، افتح الغطاء واسحب العجين إلى بثور صغيرة.
12. خارج المقلاة ... اكتمال وعاء من فطائر الأرز اللزج المعطرة.
13. هناك صورة حديثة ، مع رش الزلابية البصل الأخضر.