المكونات

 

الأرز بين عشية وضحاها

 

1 وعاء

 

 كمية المواد الطماطم الملح حسب الذوق الكراث قليل من الزيت قليلا

 الطماطم 1 البصل، المفروم المقلي ممارسة الأرز.

2 غسل الطماطم المفروم.

3 الحرارة تصل النفط أسفل إلى تحريك الطماطم عصير.

4 صب الأرز.

5 ويقلب جيدا. وسيكون بعض لزجة. وهناك الأرز المقلي امتصاص العصير.

6 إضافة الملح ويقلب جيدا.

7 يرش عموم مع الثوم المعمر وخدمتها.