المكونات

 

جبن كريمة

 

300G

 

حليب

 

200G

 

كريم الجلد

 

150G

 

زبدة

 

100G

 

بيض

 

7

 

 اكسسوارات الأخضر مسحوق الشاي 15G 100G السكر 25G نشا الذرة

 ماتشا الاقتراب من الجبن الجبن خفيفة ساخنة في حمام الماء، مع التحريك حتى شكل سلس

2 الحليب إضافة وكريم الجلد ويخلط جيدا، ثم تضاف الزبدة وتخلط جيدا

تحريك صفار البيض وأضيف 3

4 خلط نشا الذرة ومسحوق الشاي الأخضر، ويقلب تدفقت الخطوة 3

5 بروتين ثلاث مرات إضافة السكر وضربت حتى شكل الخطاف لينة

6، وسكب من الخطوة 5 و الخطوة 4 قطع مختلطة بشكل موحد في الخطوات المتبقية بحيث جزء صغير 5، مزيج قطع بالتساوي

7 ومنقع العجين، خبز سكب هذا في قالب، حمام الماء 150 درجة 80 دقيقة

أفرج عنه بعد 8 بارد اسمحوا في درجة حرارة الغرفة، وكمية من فوق أنا قدمت اثنين، البيضاوي 9 بوصة، كما يتضح من الخط دون أي زخرفة، الجولة 7 بوصة أخرى هي FIG الانتهاء من فوق