المكونات

 

لفة لحوم البقر

 

220 غرام

 

فطر

 

300 غرام

 

طماطم

 

2

 

 سواغ شحم الخنزير الملح 5 غرامات 30 غرام بصل frutescens 1 غرام من الفلفل الأبيض مسحوق الدجاج 1 ز 23 5 غرامات من الزنجبيل

 الحامض لحم البقر الفطر نهج لفة 1 لفات لحم البقر والطماطم (البندورة) جاهزة.

2 فطر وغيرها من المكونات جاهزة.

بعد الغسيل 3 فطر استئصال الجذر، ثم خفض سكين الأوسط.

4 الطماطم، مقطعة إلى قطع صغيرة، والزنجبيل، والفلفل الدخن والبصل المفروم.

5 وعاء في شحم الخنزير.

بعد ذوبان أقل من 6 والفلفل الدخن عموم الصويا والزنجبيل.

تحت 7 الطماطم يقلب.

الضغط 8 الجانب المقلي مع تحريك الملعقة في الطماطم عصير.

وأضافت 9 الطماطم المقلية كمية المياه، المغلي في تغيير مستوى وعاء.

بعد 10 يغلي لمدة 5 دقائق، والفطر المقبل.

11 المغلي لمدة 3 دقائق، وحجم لحوم البقر.

12 الملح.

13 مع الفلفل الأبيض.

14 يضاف الدجاج مسحوق توابل، بالمناسبة مع إنقاذ ملعقة صغيرة عائمة الطفل Xuemo.

لحم البقر يطهى حتى 15 مجلدا تلون، والبصل الأخضر رش، قبالة النار.

16 FIG النهائي.

17 FIG النهائي.