لحم بقر
1000G
سواغ كمية الملح اليانسون كمية زيت الفلفل كمية كمية الطبخ كمية السكر وفول الصويا كمية الوقود كمية كمية كونغ Jiangsuan المتوقع ممارسة لحوم البقر صلصة 1 لحم البقر مع ينقع بالماء البارد لمدة نصف ساعة، ثم وضعها في الماء المغلي المغلي. 2 في عملية المغلي، وتطفو فوق مومو استخدام مصفاة لتنظيف. 3 المغلي لحوم البقر على طنجرة الضغط. ما تبقى من 4 مغلي حساء اللحم البقري، مكان هادئ، بحيث الشوائب تنزل الى القاع، ثم المرق في وعاء ويوضع جانبا. إضافة البصل والزنجبيل والثوم لحوم البقر 5. حققت 6 كيس التوابل، توضع التوابل في الحقيبة. بعد التعادل، في طنجرة الضغط. 7 التعامل مع لحوم البقر المتبقية الماء المغلي في وعاء. ثم يضاف الملح، الفلفل الحار والملح والتوابل وأنواع الوقود الأخرى. يتم الضغط على 8 مع طنجرة الضغط بعد 20 دقيقة، ويمكن أن تؤكل يغلي.