الخبز والدقيق - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

 كمية السكر سواغ من الجيل الثالث 3G المياه الخبز مسحوق 100G الملح

 يوضع الخبز ممارسة الطحين كل شيء في آلة الخبز وجهه وظيفة، إذا لم يكن هناك آلة الخبز، يمكنك امتلاك والوجه، ووزن الماء، ودرجة الحرارة يمكن تعديلها وفقا لالدقيق الخاصة بهم

(2) وسطح جيد، وتغطيتها بشاش، ووضع حوالي 30 دقيقة

3 لتطوير سطح جيدة ومن ثم طوى قبل

فتح لفة العجين 4 يتكرر ثلاث أو أربع مرات

يتم إرجاع 5 العجين فوق، وقطع العجين إلى صغير وخمسة واربعون سم

A التفريغ صر 6 باخرة شاش رطبة، التي يمكن أن تمنع نهاية لزجة الخبز، وقطع العجين إلى خير، حوالي خمسة عشر دقيقة أو نحو ذلك شينغ

7 والبخار لمدة 15-20 دقيقة