كعكة القمر الجلد الجليدي، هي طعام مهرجان صيني متوسط الخريف التقليدي، لا حاجة للخبز، عملية بسيطة، إنقاذ الطاقة. الذوق ناعم وسلس، مرونة قليلا، تنظيف اللون هو الثلج. هذا جاهز - كعكة القمر الجلد الجليد البسيطة بسيطة وبسيطة، يمكن المبتدئين جعلها ". مادة
- معرض فن الجليد البشرة جاهزة مسحوق مختلط 1 حقيبة
- كعكة القمر البطاطس الأرجواني 1 حقيبة
مكملات
- نكهة أصلية المذاق
- خبز حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 قم بإعداد مسحوق بريميكس، ملء مع قالب كعكة القمر. -
2 تحضير 200 جرام من الماء. -
3 صب 200 جرام من مسحوق الثلج قبل المزيج في نسبة 1: 1. -
4 ضجة بسيطة حتى لا تستطيع رؤية المسحوق، ودعها رائعة. -
> 5 بعد التبريد، يعجن في العجين السلس. -
6 خذ ملء كعكة القمر، موحدة، اللون ضحل قليلا، يمكن للقطع الصغيرة، 20 جرام أو 25 جرام، بعد ملء، يفرك في كرة جولة صغيرة ناعمة، ثم وضعت الجلد الجليد الجيد بالفعل مقسمة إلى قطع صغيرة، تختلف كعكة القمر الجلد الجليد عن كعكة القمر التقليدية، وليس أرق، وكانت أفضل نسبة ملء الجلد والجلد. -
7 يخرج قطعة من العجينة إلى قرصة الشقة، والحافة رقيقة. -
8 إذن، مثل كيس وحزم في الداخل، يتحول ميناء الختم إلى كرة. -
9 حزمة من كرة جيدة في القالب، المبادلة على اللوحة، اضغط على سرعة القوة للضغط على اثنين أو ثلاثة، ثم رفع القالب بلطف، اكتمال كعكة القمر بسيطة. -
10 يتم تخزين المنتج النهائي في التبريد أو المجمدة، ولكن يجب ألا يكون الوقت طويلا، مما يؤثر على الذوق.
نصائح
منع النمط المنقوش، يمكنك إعداد مسحوق كعكة أقل.
