"لقد كان الكعك حالا في محاولة المعكرونة، وأحيانا دون حقيبة، ولكن يبدو تقريبا لم يجعل حشو. فطائر لذيذ لا أضعاف على الكعك حشو هو المفتاح. دائما قلق لا نناقش حشو مرحبا، الملاعب فقط. تحت إصرار لا يرحم، والكعك المعكرونة في حياتهم اليومية. أولا وقبل كل شيء، وملء جدا من الألغام. نبدأ من تلك الحزمة مخلل الأساسية الخردل، إلى اللحوم الخردل مخلل. نكهة الخردل مخلل، والذوق هناك مجرد شعور خافت من سيتشوان مخلل الملفوف. العثور بسهولة وصفة، لمجرد إشارة - المعروف منذ وقت طويل أن معظم المبلغ هو الكثير من الكعك وصفة غامضة "كمية مناسبة"، و "معتدلة" لا بأس به صداع، لدينا فقط التأمل أعمى. كل أحرار، المقلية الكعك المحشو تبدو وكأنها شيء آخر، لا أعرف طعم معا غير مرغوب فيه. . . . . " المكونات
- الخضر الخردل 90 غراما
- لحم الخنزير الدهون 180 غرام
- بصل 60 غراما
- نفط 20 غراما
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: الخضروات المجففة 90 غرام، 180 غرام من الدهون لحم الخنزير والبصل 60 غراما، 20 غراما النفط، وكمية من الزنجبيل، كمية الثوم والملح -
2 الخضروات المجففة غارقة في الماء لمدة 5 دقائق، ويغسل. -
3 الاستعداد المفروم. -
4 Douding قطع لحم الخنزير في الحجم. -
غسلها 5 البصل والبصل الأخضر قطع. -
6 Paisui المفروم والزنجبيل ومسحوق الثوم. -
7 صب النفط عموم، عموم. -
8 في الزنجبيل والثوم ومقلي. -
9 بور مكعبات، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الجسد شاحب. -
10 صب مخلل الملفوف، وإثارة بالتساوي. -
11 إضافة الملح ويقلب جيدا. -
12 صب البصل الأخضر، وإثارة بالتساوي بسرعة، flameout. -
13 عموم والسماح لتبرد وضع الاستعداد.
نصائح
لا ينبغي أن يكون لحم الخنزير رقيقة جدا، وذلك لتجنب طعم سيئ. 37 أو 46 قد تكون الدهون أيضا. البصل الأخضر المقلي يجب أن لا تكون طويلة لتجنب فقدان رائحة، ونكهة تأثير الكعك. الخردل الخضر المالحة، وليس الكثير من الملح.
