"كل حبة أرز هي ضلوع من لحم الخنزير! إنه لذيذ للغاية ، تحديًا تمامًا لأذواقك ، كلاسيكية ولذيذة ، لدي السر ، لا أصدق ذلك وجربه! " مكونات
- ضلوع 500 جرام
- جزر 1 شجرة
- ضو جي 10
اكسسوارات
- اليانسون 2 قطعة
- كمون 1 مغرفة
- ملح 2 مغرفة
- كاتشب 2 مغرفة
- خلاصة الدجاج 1.5 مغرفة
- حلوى الصخور 6 قطع
- مالحة وحلوة المذاق
- يخنة براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 عقدة فول منقوعة بالماء الساخن -
2 متر لامتصاص ساعتين مقدما -
3 حبات من الجزر -
4 أضلاع لحم الخنزير غير مبيض أو مخلل ، هناك خدعة ، يتم غسل الأضلاع بالماء الجاري لبعض الوقت ، حتى يصبح اللون أبيض ، تحكم في الماء. -
5 بعد أن يصبح الزيت ساخناً ، اتجه إلى حرارة منخفضة وأضف السكر الصخري. -
6 يقلى حتى يصبح لونه بني -
7 أضيفي أضلاعه واقليها -
8 لجعل اللون جميلا ، يستغرق قليه وقتًا حتى يصبح لون السكر ثابتًا ، أضف يانسون نجمي وكمون ، أضيفي ملعقتين من معجون الطماطم لتعزيز النكهة. -
9 انتظري حتى تصبح الأضلاع أكثر لونًا ، ثم أضيفي الجزر وعقد الفول وحركي الملح والملح جيدًا -
10 تأكد من إضافة الماء المغلي ، كمية الماء جيدة مثل الأضلاع ، تطبخ لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أضف جوهر الدجاج ، يمكنك تذوق طعم الحساء. -
11 صر من ماء الأرز المنقوع ، -
12 اسكب الأضلاع والشوربة في قدر الضغط الكهربائي معًا ، فقط اختر زر الأرز ، لا تقلق ، الأضلاع نصف مطبوخة بالفعل في الخطوة السابقة ، هذا قدر الضغط ، فقط اختر الأرز. -
13 إنه لذيذ!
