برج البطاطا الحلوة - الطعام الصيني

"نوع واحد من البطاطا، الأطعمة الشائعة، والحبوب الكاملة، وكان أيضا قادرا على متن قاعة الرائعة. برج البطاطا الحلوة، جميلة وجذابة، الذين يمكن أن نرى أن البطاطا العادية لتحقيق ذلك." المكونات
  • طحين 120 غرام
  • ملح 1 ز
  • سكر 20 غراما
  • بذور السمسم الأبيض 6 ز
  • عسل 15 غراما
  • بيض 1 (صفار البيض)
  • بطاطا حلوة 250 غرام
إكسسوارات
  • زبدة 60 غ + 20 غ
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات: الطحين والعسل والسكر والزبدة، والبطاطا الحلوة، وبذور السمسم الأبيض والملح والبيض.
  • 260 غرام من الزبدة لتنعيم والسكر إضافة والملح وتخلط والدقيق وبذور السمسم الأبيض، وتخلط جيدا مرة أخرى.
  • بعد 3 يعجن العجين، الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • البطاطس 4 مطبوخة مسبقا، مع ملعقة ضغطت في الوحل.
  • 5 زائد صفار البيض ويخلط جيدا.
  • 6 العسل وتخلط جيدا.
  • 7 إضافة الزبدة خففت وتخلط جيدا.
  • 8 تشنغ بان الدولة تزييت حساسة يمكن أن يكون.
  • 9 العجين من الثلاجة، وتنقسم بالتساوي إلى ثمانية، وضعت ثمانية الفطائر في قالب والنفط ضغطت بلطف ضغطت بشكل موحد على الجلد في القالب.
  • أنا لم يكن لديك أداة الأنابيب 10، وذلك فقط ملء مع ملعقة معبأة في قالب تورتة، قليلا شقة تعمل باللمس، إذا الأنابيب فوهة، وحقيبة الأنابيب قد يكون ضغط شغل البطاطا الحلوة في القالب. سخن الفرن إلى 180 درجة، والفطائر قالب فرن، والمتوسطة 18 دقيقة.
  • 11 الانتهاء. أنا زينت مع بعض الفواكه.

نصائح

بسبب امتصاص الماء مختلفة من الطحين في الجلد البيض لاذع، ومتى، وفقا لخصائص من الطحين، إضافة كمية من السائل (الماء يمكن أن يكون الحليب)، وأنا لا يمكن العجين إلى العجين، وحتى لا يكون هناك أي بإضافة سائل آخر. أنواع مختلفة من البطاطا، طهي الواردة في الماء يختلف، إذا البطاطا الحلوة مع العسل والبيض والزبدة، و، في القصير، الحلو مزيج البطاطا حشو لا تزال جافة نسبيا، ويمكن تعديل الحليب إضافة أو الماء إلى غرامة التشحيم ذلك.