مكونات

 

اللوف

 

500 جرام

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، فلفل ، خلاصة الدجاج

 ممارسة اللوف المقلي باللوف 1 ليفة مقشرة ومغسولة

2 قطع إلى كتل الفرن

3 قطع لحم مقطعة إلى شرائح

4 فصوص ثوم

5 ـ اللوف مسلوق بالماء.

6 ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي حبوب الفلفل

7 أضيفي شرائح اللحم وقلي في صلصة الصويا حتى تغير لونها

8 أضيفي اللوف المسلوق ، الثوم ، الملح ، خلاصة الدجاج ، قلبيها بالتساوي