العجل مرق الفرنسي - الطعام الصيني

العظام كجم واحد وتر 300 غرام A الجزرة البصل الكرفس 4 ~ 5 الفطر 1010 مكتب الثوم A كبيرة الطماطم ملعقة كبيرة من معجون الطماطم حزمة حفنة من التوابل ملح حسب الذوق
    1

    صغير شواء العظام في الفرن إلى 250 درجة فرن خبز ساعة واحدة ونصف، حتى اللون الذهبي تظهر.

    2

    فطر على قطع الكرفس قطع إلى أجزاء، وقطع الطماطم والبصل ولوه Boqie صغيرة.

    3

    الشواية تحت القليل من الزبدة، يقلى حتى قدمت كلا الجانبين تحت الوتر الذهبي بعد المعطرة بها.

    4

    يقلى الجزر تحت نفس وعاء.

    5

    استمر في البصل، والكرفس والثوم والمقلي مع رائحة الخضر عليه.

    6

    هذه المرحلة يجب أن توضع بشكل كامل لرائحة الخضار المقلية.

    7

    وفي وقت لاحق إزالة الخضروات، والفطر تحت نفس وعاء، ومقلي.

    8

    تفحم الذهبي العظام المعطرة في وعاء.

    9

    فقط استمر في وتر والخضر والفطر.

    10

    ملاعق القادمة من معجون الطماطم والطماطم، حزمة التوابل، وأخيرا وصولا الى المياه الصالحة للشرب كامل غمرت ما يصل الى تغطية المكونات.

    11

    المرحلة النهائية من الغليان إطلاق النار، في نهاية الساخنة من العائمة التقطت، والتقطت بعد حريق صغير، يترك على نار خفيفة لمدة 5 ساعات. 5 الطفل على الوجه قبالة الحرارة من العظام الحساء وغيرها من المكونات النباتية في تصفية نظيفة، وتصفية ثم لحن في النار، ودحر المرق ثم إيقاف الحرارة، وانخفاض كمية الملح حسب الذوق.

    12

    والأسهم الماشية الأخرى بعد تنخفض درجة الحرارة إلى علبة فاتر في وعاء وفي الفريزر، واستخدام الوقت لتدفئة ومن ثم حفر كمية مناسبة التراجع في الوقت المناسب من الوزن يمكنك استخدامها.