"اليوم، الخضروات المجففة على البخار نهج بطة، سواء الممارسات التقليدية في المطعم، وهناك ممارسات محلية الصنع في المنزل، سواء كان هذا النوع من الممارسات لا يمكن فصلها الخضر الخردل، الخردل عندما يتعلق الأمر، هو مصير وليس لها تجاهل، تماما كما لو كنت تريد أن تجعل أطباق جيدة الخضروات المجففة، فإنه لا يمكن العيش من دون تغذية الزيت والماء، على ما يبدو، الخردل الخضر باربرا القدرية ". المكونات
- بط نصف الوحيد
- الخضر الخردل 150 غرام
إكسسوارات
- بصل الفقرة 1
- زنجبيل 1
- الكريستال السكر 8 ز
- المخمرة معجون الفول 1
- ملح 4 ز
- النبيذ الطبخ 15 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- الينسون 1
- قرفة 1
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد -
2 التوابل -
غارقة الخضروات المجففة غسل 3 -
4 المياه إضافة إلى عصير المخمرة معجون الفول -
5 السكر المهروسة -
6 اتخاذ أوسع، صب قليلا النفط ومساعدة انتشار سحق الصخور السكر -
7 البط المياه النظيفة والباردة في وعاء، يضاف اليه البصل والزنجبيل والملح والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، والينسون، القرفة ويطهى حتى ثمانية النار ناضجة -
8 إزالة واستنزاف المياه، ويلقي حار صلصة الصويا -
بنسبة 9 البط على طبق الحلوى مع المسح -
وضع عموم النفط 10، والبصل المقبل، مقلي الزنجبيل ويقلى في وعاء غسلها Meicai، ونقل إلى صلصة الصويا، وإثارة الحليب الفاسد بالتساوي، قبالة الحرارة -
11 البط المشوي في البرقوق المجفف الخضار كود -
12 والبخار لمدة 20 دقيقة لحوم تعفن لينة، اقلعت لوحة الحرارة، ثم لوحة رأسا على عقب على صينية أخرى يمكن فقط
نصائح
المطبخ اللغة: يجب تنظيف الخضر الخردل، وقطع أكثر تفصيلا كان ذلك أفضل
