المعجنات: والدقيق سكوب حريق صغير مشوه قليلا، والسماح لتبرد
وقود زيت السلطة إلى حوالي 160 درجة، ببطء في الطحين والملح وتخلط جيدا ثم يضاف، السماح لتبرد
الدقيق في الماء المغلي، في حين أن حركة دائرية في وجوه جانب جداول اقتحموا مع عيدان تناول الطعام
تمت إضافة الماء البارد، شحم الخنزير، العجن الملح، وضعت في وعاء والسماح بقية لتغطية 30 دقيقة
تم تقسيم العجين إلى ستة، ولفة تأخذ يلقي المعجنات دائرية
نمو حجم، خففت في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة وضعت
قطاع فرك بعد لوحة أكثر ممدود حلزونيا، وضعت في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة الاسترخاء
تتسطح العجين، والسطح المطلي مع السمسم الأبيض
عصا مقلاة مع منديل لمسح سلطة، جنبا السمسم من العصا نحو اللامركزية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين كعكة فطيرة عليه