الزبدة خففت مختلطة مع السكر غرامة والسكر البني. وأضيف البيض العادي، أثار موحد. سخن الفرن إلى أعلى وأسفل النار 175 . نصائح: جزيئات السكر البني كبيرة نسبيا، فإنه يجب تدقيق مسبقا. إذا لم يكن هناك خلاط كهربائي لاستخدام يد خلاط.
صودا الخبز في الماء، سكب المنحل، وإضافة الملح.
الطحين وأضاف في ثلاثة أجزاء، إضافة الشوكولاته ضجة، ويقلب مرة أخرى.
أجزاء مأخوذة مطلي الخليط البسكويت في طبق الخبز، بلطف الصحافة شقة. في منتصف الفرن 175 خبز حوالي 12 دقيقة. نصائح: الكوكيز بدون الضغط شقة للغاية، في الحفاظ على سماكة معينة، خبز من مظهر المنتج النهائي بشكل أفضل.
