والخيار باختيار قطاع ممدود من هش، ويغسل الخيار الأول، انتقل الرأس الى الذيل، وغسلها الفلفل الأحمر وتمزيقه. مثل الطعام حار، يمكنك استخدامها بدلا من الفلفل الحار.

 FIG Paisui الخيار بسكين المطبخ، وقطع طول المفضلة، ثم توضع في حوالي 1 ملعقة طعام من السكر غرامة، ويخلط مع مخلب حتى يذوب السكر لغرامة! يمكن أيضا أن توضع في أكياس بلاستيكية، وختم مطاطي عليه بإحكام، ثم يهز بقوة، أكثر بساطة، يمكن أن يهز ليذوب السكر غرامة.

 بعد يذوب السكر غرامة، إضافة كمية مناسبة من الملح، وتخلط ثم الاستيلاء عليها، ومن ثم وضع نسبة من السكر على ما يرام كما الخل الفاكهة، المفروم معجون الثوم وكذلك الفلفل الأحمر أو الفلفل الأحمر! أو في كيس من البلاستيك مليئة هزاز مرتبطة بشكل متساو في الثلاجة، يمكنك أن تأكل بعد ساعة! إذا كنت على عجل، وتناول الطعام بصورة مباشرة هي أيضا جيدة جدا، وبطبيعة الحال، هناك متسع من الوقت، في الجليد الثلاجة في حين أن أكثر من لذيذ!

 تناول الطعام قبل وضع ملعقة من زيت السمسم والخيار المخلل وتحطم هش الحامض مثل قليلا!