المكونات

 

طحين كعكة

 

200G

 

خميرة

 

2G

 

الحليب المكثف

 

10G

 

سكر

 

20G

 

حليب

 

100ML

 

نفط

 

8ML

 

 اكسسوارات 2 قطرات من الخل الأبيض

 الخبز الأبيض والاقتراب 1 طعم دلو في الجهاز الخبز، والخبز آلة البداية، عندما أثار في المجموعة، مشيرا الى ان اثنين قطرات من الخل الأبيض ويحرك حتى العجين على نحو سلس، ووقف محمصة، وترك العجين في الخبز يمكن أن تكون درجة حرارة الغرفة.

2 بعد حوالي 1.5-2 ساعات، وتوسع العجين إلى ضعف حجم الأصلي، والعسل منظمة العجين، والتخمير كاملة.

3 إزالة العجين، ويعجن عجين على نحو سلس مرة أخرى (إذا تركت يشعر، يمكن لبعض منخفضة العصا معا الطحين العجين، وأخيرا غادر تسهيل عجن العجين، ثم يتم تقسيم العجينة إلى 10 أجزاء صغيرة، وبقية مدورة لمدة 15 دقيقة.

4 هو ثم قطاع الملتوية.

بالبخار تصريفها في إطار 5، يتم تعيين التدقيق يوم غ، حوالي 20-30 دقيقة، يتم توسيع الجسم الخضراء إلى 1.5 أضعاف كبيرة، ويشعر اليد أنها التقطت الضوء الأخضر، التدقيق الكامل.

6 وعاء الماء البارد، ويغلي الماء والحرارة لبدورها 15 دقيقة، وإيقاف يجيش لمدة 2-3 دقائق.

7 يمكن أن يؤخذ بها.

8 السماح لتبرد قليلا يمكن أن تؤكل.