أولا جعل المعجنات، كله دقيق القمح والخبز وتخلط. الخميرة والزيت والملح والسكر وسمح الماء الساخن على الوقوف لمدة 10 دقيقة مختلطة في الدقيق، لتشكيل العجين، آلة الخبز I توجيه العجين لمدة 18 دقيقة.
يرش مسحوق العجين في وعاء، وغطاء مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة ليلة وضحاها إلى الخروج، مكان دافئ للتخمر ضعف كبير. وهذا سيجعل من قشرة لينة جدا. إذا كنت ترغب في امرنا إذا تخطيت الخطوة التخمير المبردة، التخمير المباشر. مع المتداول لفة دبوس إلى سماكة المفضلة لديك، مع مفترق طعن عشوائيا في ما سبق، فإن القشرة يفعل ذلك!
بدء إجراء صلصة البيتزا: الزبدة وعاء، صب يقلى البصل لمدة دقيقة في وقت لاحق تصب الطماطم ويطهى حتى تغير لينة بعد عصير، الفلفل الإضافة والريحان والبيتزا العشب، والسكر، ويقلب جيدا.
الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، وأحيانا تفتح تقلى غطاء اثارة، وأخيرا يمكنك اطلاق النار يثخن صلصة! من أي وقت مضى صلصة البيتزا استخدام يمكن الثلاجة لمدة أسبوع أو المجمدة.
ينبغي أن توضع جميع المكونات أولا على البلاط في البيتزا عموم الخبز فرن خبز 120 درجة لمدة 10 دقيقة لخبز خارج الماء، المطبخ النهائي إلى التفاف رطوبة سطح جاف. سوف بيتزا لا تفعل ذلك للخروج من الماء من أكثر لذيذ يا.
معطف من صلصة البيتزا على القشرة، وأنا استخدم 90 غراما اه.
ومن ثم تغطيتها بطبقة من جبنة الموزاريلا، وضعت الفاصوليا الخضراء الذرة.
نيو أورليانز، مخلل ومن ثم تغطيتها مع مسحوق كان الدجاج وصلصة الصويا والروبيان مخلل.
ومن ثم تغطيتها بطبقة من جبنة الموزاريلا.
210 درجة الفرن لمدة 10 دقيقة، ثم إزالة البيتزا، رش طبقة من جبن موزاريلا، ومواصلة الخبز لمدة خمس دقائق، خبز! !
عند تناول الجبن على رأس يرش بعض من المسحوق سوف تكون أكثر عبق وأكثر لذيذ أوه!