غسل المفروم الكراث، واثنين من البيض المقلي (المقلية التحريك السريع مع عيدان تناول الطعام، إلى قطع صغيرة، لا حاجة لختم)، مفرومة الغلوتين النفط.
إضافة القليل من الزيت والملح والفلفل ونكهة خضراء رسمها.
الخليط التوافقي، اثنين من البيض والمياه إضافة والملح والفلفل والدقيق، واثارة عيدان في اتجاه واحد، واتساق الخليط إلى معتدل، معدلة عن مكان مفيد. لا ترتبط العجين رقيقة جدا، سميكة جدا خليط سميك ليست جيدة.
أسود الباذنجان أكبر قليلا، ورقة قطع 0.3MM، لا قطع في نهاية النصل الأولى، وترك الجانبين المرفقة، سكين الثاني أسفل، بحيث معا، و في كل من البلدين محشوة بسهولة.
الباذنجان قطع ورقة.
محشوة بقدر النقاط الممكنة، تجانس، وليس عرضة للخطر.
على كلا الجانبين من العجين ملفوفة بشكل متساو في العجين، بلطف عاء صغير إضافة القليل من الزيت.
رأسا على عقب، والوقت ليس وقتا طويلا، وسهلة نباتي حشو المطبوخة، الكراث فترة طويلة على الشعر الأصفر.
بان التمتع بها. طعم الخفيفة التي يمكن أن تكون المواد الغذائية الأساسية، يمكن أن يكون قليلا أطباق مالحة.
