ماتشا مزدوجة الشوكولاته كعكة الجبن المجمدة (6 بوصة) - ماجستير، عيد ميلاد سعيد يا ~ - الطعام الصيني

29 سبتمبر هو عيد ميلاد مثلي الاعلى والماجستير والماجستير وأتذكر أنني عندما كان يخدم فى تشونغنانهاى، نعم! أسطورة هو نوع من "حارس شخصي"، مثل الفيلم كما لعب جميع أنحاء، وعادة ما تحرك العرفي أسفل الجانب الآخر ... (الماجستير: المتطلبات العامة هو الحصول على صدمة ... أنا: حسنا ( > _ < )). تم تصميم مزدوجة ماتشا الشوكولاته كعكة الجبن المجمدة لإعداد المعلم، والذي يجمع المفضلة الشاي والأخضر الداكن الشوكولاته الماجستير. انظروا لي نسخ ورقية ذلك، بدأت الطبقة المقبل أن يعلمني سريع لاطلاق النار عليه ~ ^ _ ^ قشرة المواد: بسكويت ماري 100G من الزبدة غير المملحة 40G موس الشوكولاته المقادير: مسحوق الحليب 30G كريم الجلد 60G الشوكولاته الظلام 40G السكر البودرة 20G أوراق الجيلاتين 5G كريم الجلد 100ML ماتشا المجمدة المقادير الجبن: حليب 30G مسحوق أوجي ماتشا 5G أوراق الجيلاتين 5G حليب 10G كريم الجلد 100ML السكر البودرة 30G جبن كريمة 120G تبخرت النفط الحليب: فالرونا الظلام الشوكولاته كمية مناسبة فالرونا الشوكولاته البيضاء كمية مناسبة كريم الجلد 100G السكر البودرة 40G فراولة كمية مناسبة

الخطوة 1

الخبز العفن الموقد لوحة ملفوفة بورق الألمنيوم، وعلى الجانب التي تواجه ضباب يتذكر

الخطوة 2

وزنه ماري 100G غير مملح بسكويت زبدة 40G وقطع

الخطوة 3

بسكويت ماري مع دبوس المتداول ولفة سحق أكياس جديدة، والحرارة يذوب الزبد في الماء السائل

الخطوة 4

تعبيد أن الاختلاط تصب في قالب وشقة الضغط عليه مع رئيس المتداول دبوس، وقطع الثلاجة الفريزر

خطوة 5

طبقة موس الشوكولاته: أوراق الجيلاتين في الماء مسبقا مع البرد المغلي حتى الناعمة

خطوة 6

كريم خفيف معا في 60G، ومسحوق الحليب 30G، 40G الشوكولاته الظلام والجيلاتين غارقة يتم تسخين ورقة حاوية غير منفذة للذوبان.

خطوة 7

الشوكولاته المذابة موس لصق التحكم في درجة الحرارة بين 40 درجة -50 درجة مئوية، ومن ثم السماح موقف بارد

الخطوة 8

100ML الجلد أضيف كريم 20G مسحوق السكر للعب ستة التوزيع هي أيضا دولة المتدفقة

الخطوة 9

كريم خفيف على ثلاث دفعات تضاف الى الشوكولاته لصق مختلطة

الخطوة 10

بعد خلط بالتساوي في القالب من الثلاجة والفريزر الثلاجة مرة أخرى

الخطوة 11

مما يجعل طبقة جبن ماتشا المجمدة: أوراق الجيلاتين في وقت مبكر البارد بثور مفتوحة الغيار لينة

الخطوة 12

المياه الجبن التدفئة فاز مع خفقت حتى سلس

الخطوة 13

الشاي الأخضر والحليب 30G 5G الاستعداد مختلطة

الخطوة 14

10G الحليب التدفئة، مقدما فيلم الجيلاتين مختلطة في غارقة الشاي الأخضر ثم تضاف إلى الخطوة السابقة، مختلطة

الخطوة 15

تمت إضافة ماتشا الخطوة السابقة إلى معجون جبن ماء التدفئة ضجة

الخطوة 16

ضرب 100ML الجلد كريم 30G مسحوق السكر أضاف ستة التوزيع

خطوة 17

والجلد معجون جبن كريم مختلطة ثلاث مرات، وتمرير موحد

خطوة 18

تمت إزالة العفن من الثلاجة وتصب الأخضر الجبن كريم الشاي البارد، وثلاجة الفريزر مرة أخرى

خطوة 19

غير منفذة على التوالي ذاب الشوكولاته الداكنة والشوكولاته البيضاء، واتهم قالب على شكل قلب، في وضع الاستعداد الثلاجة الفريزر

خطوة 20

بعد أربع ساعات، وإزالتها من الثلاجة الفريزر الكعكة، محيط الجانب تسخينها قليلا مع مجفف الشعر، ويمكن أن يطلق بسلاسة

خطوة 21

وأضاف كريم ضوء 40G السكر 100G الجليد إلى رغوة ضربات الجافة، وأضيف حقيبة الأنابيب، التي شنت في سطح الكعكة في FIG الأنابيب

خطوة 22

وأخيرا، والشوكولاته والفراولة الزخرفية والانتهاء من ذلك -

خطوة 23

إذا كنت تريد أن تبدو أكثر احترافا، ولكن أيضا قليلا غربال مسحوق السكر

خطوة 24

التعبئة والتغليف والملاكمة، وآمل أن سيد هذا الحب هدية عيد ميلاد ~

خطوة 25

حفلة عيد ميلاد سيد للذهاب على الطريق كعكة للأسف تأثرت ... T_T

خطوة 26

لحسن الحظ، سيد لا مانع، سعيد ~