"المقلية مربع الباذنجان الأكثر شيوعا، ومحتوى الزيت كبير جدا، وهذا مربع الباذنجان المقلي هو خفيف جدا." المكونات
- الثوم المعمر 500G
- الباذنجان الأرجواني اثنان
- بيض أربعة
إكسسوارات
- طحين 500G
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق إلى البيض، وإضافة كمية صغيرة من الماء مع التحريك، إضافة كمية صغيرة من الماء عدة مرات، وأثارت في شنقا الخليط على عيدان تقع بطيئة. -
يغسل الباذنجان 2، وقطع مجلد النصل. كما هو مبين في الشكل. -
تغسل 3 الكراث المفروم، ووضع وعاء إضافة 20 غراما من زيت الطهي، وفرك يديه كما الزمرد الأخضر، والتي يمكن منع الكثير من الكرات في حالة من المياه المالحة. -
4 بيضات، ضرب ثلاثة، المقلية مفروم. -
5 البيض المطبوخ السماح لتبرد المفروم والثوم المعمر في الداخل، مربع الباذنجان المحشو عندما تريد استعادة التوابل. -
6 الكراث البيض مع الملح والتوابل MSG محشوة الباذنجان إلى قطع، الحشوات أن تكون مالحة، لأن الباذنجان بدون ملح. -
7 يتم تسخينها كهربائيا الخبز النفط فرشاة عموم، الطماطم خرطوشة بعد زي تفريغ الأسطوانة في عموم الخبز العجين المقلي. يمكنك استخدام تقريبا حجم غطاء وعاء على رأس حول الحساء المطبوخ بشكل أسرع، لا توصي الخبز عموم مع غطاء، سيتم سحقهم. -
8 لفتح الغطاء، وشكل السطح الخلفي من العجين، ثم تغطى بغطاء. -
9 وعاء من الأصدقاء المايونيز لا يمكن سماع الصوت من المياه يمكن أن عموم. أفضل مكان رايات ذلك، فإن البرد لن تسقط بسرعة.
نصائح
أقل إعداد الباذنجان، والباقي من الخليط ويضاف حشو إلى مزيج البيض عجة مع الكراث المقلي.
