المقلية كعكة جذور اللوتس - الطعام الصيني

"أكثر الأشياء البسيطة أكثر إثارة للاهتمام، والطعام هو الحياة العاطفية لذلك، لا شيء مثير هو الصحيح." المكونات
  • لحم الخنزير حشو 250 غرام
  • لوتس القسم 2
  • القفلوط الكراث الأندلسي 50 غراما
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • بيض 1
  • الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي
  • زيت السمسم 1 ملعقة طعام
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد 1 جذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة دينغ.
  • 2 لتحديد دهن الخنزير أيضا، ولحم الخنزير هو الأفضل. إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والفلفل الأسود والملح والبيض ومزيج زيت السمسم.
  • 3 البصل الأخضر، المفروم وأضاف.
  • 4 عيدان تثير الصلبة في اتجاه واحد من البلاستيك.
  • 5 وأخيرا، فإن جذور اللوتس في ذلك ويقلب جيدا.
  • 6 حشو جيد مزيج أكثر لزوجة.
  • 7 لجلب المتاح الكرة مجموعة قفازات.
  • الحرارة النفط عموم 8، واليد الخفيفة ضغط بلطف نظام تدريجي.
  • 9 وجه الجانب سطح آخر تحول الذهبي المقلي.
  • 10 البني على كلا الجانبين يمكن أن عموم.

نصائح

هل لحم الخنزير العجاف يست نقية، لذلك ليس هناك حاجة لإضافة لزوجة النشا تعديل حشو، أو انتشار بسهولة عندما المقلية.