تخطي المحتوى المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 400 غرام
- اكتون التوفو 1 مربع
- الفاصوليا الجافة A
إكسسوارات
- بي معجون الفول 20 غراما
- نبيذ الأرز 6 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- الفلفل الجاف كمية مناسبة
- بصل كمية
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
صلصة لحم الخنزير المقدد
- نبيذ الأرز 3 ز
- ملح كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- النشا الجاف كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لإعداد الطعام.
- 2 مم ورقة 2 قطع طرية.
- 3 الفاصوليا الجافة ينقع لمدة نصف ساعة مقدما لتجاعيد الجلد.
- 4 نار صغيرة، ودرجة الحرارة الساخنة مع أربعة في المئة الى متموج المقلية.
- 5 عموم وضع قليل من الزيت، الأول وضع الفلفل ويقلب فتح النار، ثم وضع معا المجففة يقلى الفلفل الحار سطح الفلفل الأحمر والبني، ورائحة تفوح، إيقاف الحرارة.
- 6 مقلي الفلفل الحار وسحق مع المتداول على لوح التقطيع عصا.
- اللبن الرائب 7 اكتون الفول مع الماء الساخن ثم سكب إلى شرائح، ثم الماء كان يصب.
- 8 مقلاة صب كمية مناسبة من النفط للحرارة متوسطة والمقلي بي معجون الفول، لزيت أحمر، ورائحة.
- 9 البصل وضع والزنجبيل وصلصة الصويا والنبيذ الأرز يطلقون النار جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رائحة.
- 10 ثم وصولا الى وعاء كمية مناسبة من الماء، وضبط الملح والسكر. يغلي، ينضج لمدة 2 دقيقة لنكهة الحساء أكثر الغنية.
- 11 فتحت النار لتفريق اللحم المتبل في الحساء المغلي.
- ثم يسكب 12 في الجسد استيعاب التوفو صحن حساء.
- 13 الفلفل المسحوق والفلفل المجفف على السطح، والبصل رش والثوم المفروم. وحتى Bacheng سكب الزيت الحار على رأس تحفيز رائحة، ثم يرش هش الفاصوليا المقلية وخدمتها.