الخطوة 1
1، التهمت الذهب الزبيدي، شطف، أسماك المياه الجافة والأسماك ساحة ماو بمنشفة المطبخ.الخطوة 2
الذهبي بومفريت رسم على السطح عدة مرات، وسهلة لذيذ، وإلا اليسير الجانب، والجانب الآخر هو ليس من السهل سحب الصاعد.الخطوة 3
المياه الجافة الذهب الزبيدي في وعاء، وسكب ملعقة من النبيذ، وملعقة من الملح والبصل والزنجبيل والبهارات والكمون. ومن ناحية التوابل بالتساوي مسح الأسماك.الخطوة 4
غطاء مع فيلم من البلاستيك، ساعتين في الثلاجة منقع لذيذ.خطوة 5
طاجن مغطاة طبقتين من رقائق الألومنيوم، وضعت في موقد قزم، وشواء فرشاة طبقة من الزيت الافراج عنهم.خطوة 6
إزالة الزنجبيل المنقوع المواد بومفريت ذهبية، والرطوبة استنزاف، وطرح على الشواية.خطوة 7
غطاء، وضعت على موقد الغاز، خبز النار شرسة لمدة 8 دقائق.الخطوة 8
وفي الوقت نفسه إعداد صلصة السمك، وأضيف عاء الشواء المواد الجافة والكمون والبهارات، وبذور السمسم وصلصة الصويا وصلصة المحار، صب الزيت ملعقة، وتخلط جيدا.الخطوة 9
فتح الغطاء، والأسماك رأسا على عقب، في حين أبعد على استجواب فرشاة طبقة من النفط، وتغطي ومواصلة الخبز لمدة 5 دقائق.الخطوة 10
فتح الغطاء، لPOMFRET كلا الجانبين فرشاة ذهبية صلصة الشواء، وتغطي وتخبز لمدة 2 دقيقة يمكن أن يكون.