مكونات

دم الخنزير

200 جرام

إكسسوارات زيت ، ملح ، فلفل ، بصل ، فلفل أخضر ، خلاصة الدجاج

ممارسة قلي دم الخنزير 1 اغسل دم الخنزير

2 طبخ في الماء المغلي

3 يقلب في الزيت الساخن

4 أضيفي البصل

5 أضيفي الفلفل الأخضر وقلّبي بالملح

6 وأخيرًا أضيفي الفلفل والدجاج وابدأ في الطهي