1. اللبن يغلي في وعاء، والجيلاتين فيلم 2 (أ الصعب قليلا، مشوه بدون تقطيع الظهر)، وإثارة ذوبان
2. تصب في قالب، سمك مناسب، والسماح لتبرد. غطاء مع فيلم من البلاستيك، وضعت في الثلاجة طبقة جديدة من المخثرة
3. روز الشاي، انهارت جزئيا في وقت متأخر لوحة تمايل.
4. بعض الماء المغلي الشاي. العسل، Jiajiliding رقة أثار ذوبان
5. لاحظ أن هذه الخطوة! بعد الشاي والسماح لتبرد، حتى، صب ببطء مع محدب ملعقة، أو سوف طبقة الحليب تذوب
6. التصلب تجريد
7. قطع، شكل التعديل
8. شكل مقعر تمايل