ليان رونغ القمر كعكة حشو - الطعام الصيني

"اصنع حشو اللوتس والقيام الفاصوليا، هو نفسه تقريبا، يجب عليك استخدام المياه لجعل المكونات مقدما، ثم ضعها في وعاء. من أجل جعل ملء الفم حساسة، والأشياء المطبوخة هي أفضل أخذ آلة الطهي، ووضعها في WOK، إضافة بعض الزيوت والسكر الأبيض إلى الماء الجاف ". مادة
  • لاتين جاف 500 ج
مكملات
  • زيت الذرة 220 غرام
  • دقيق ناضج 40 غراما
توابل
  • مالتووز 240 غرام
  • سكر 140 غرام
  • طعم حلو المذاق
  • يقلى حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 بعد الشراء مرة أخرى، يمكنك استخدام المياه مرتين بالماء، ثم ضعها في الحوض، إضافة كمية مناسبة من الماء، فإن الماء ليس الكثير من إصبع اللوتس نصف الإصبع، ويتم فصل بذور اللوتس لمدة ست ساعات، أو أنت يمكن أن تذهب للنوم. حسنا، فقاعة هي ليلة واحدة.
  • 2 ضع بذور اللوتس في عموم الضغط العالي، أضف كمية المياه التي كانت بذرة لوتس، واضغط على بذرة اللوتس المطبوخة.
  • تم طهي 3 بذور لوتس وإخراجها، ثم أخذها مع آلة الطهي. هذا الذوق هو أكثر حساسة.
  • 4 ضرب إلى الملء الدقيق في WOK، ويفضل WOK أنه غير عصا، بحيث يكون آمنا وليس وعاء.
  • > 5 استخدم حريقا صغيرا لتحريك تقلى، وأضف 110 غراما من زيت الذرة في الوسط. خذ الحشو في منتصف الطريق، وينبغي عدم إضافة زيت الذرة مرة واحدة. إذا كان هناك الكثير من النفط، فإن النفط سوف رش عندما يقلب.
  • 6 بعد أن يتم إضافة جميع الزيت، يقلى تقلى لمدة خمس دقائق تقريبا، ثم تضاف مالتاز إلى إثارة فراي.
  • 7 يحرك السكر الشعير بالتساوي، ثم أضف السكر الأبيض لتحريك تقلى.
  • 8 يجب استخدام العملية برمتها في النار المتوسطة والصغيرة، والأشياء المقلي هي شيء متعب. يمكنك السماح للمساعدة العائلي، والمنعطفات لا تتوقف عن التحريك.
  • 9500 غرام من بذور اللوتس تستغرق حوالي ساعة أو نحو ذلك، فإنه يشعر أن الحشو تكتسب أكثر وأكثر جهدا، فإن التعبئة هي بالفعل مجموعة، ثم إضافة دقيق ناضج بعد القلي والتحريك بالتساوي، مضيفا دقيق الدور لجعلها تمتص أفضل الرطوبة في التعبئة، مليئة فقط بالرطوبة في التعبئة، وكعكة القمر لن تكتسب أو الانهيار عند خبز كعكة القمر.
  • 10 التعبئة المقلية هي هذه النظرة، نظرت إلى النفط والنفط، وقرنها قليلا.

نصائح

لا