المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

150G

 

حبيبات السكر

 

5G

 

ماء

 

85G

 

 الملح 5G الذرة المساعد النفط 8 الطازجة كمية إكليل الجبل والثوم من الفلفل الأسود حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة

 روزماري فو Kaqia الاقتراب من العجين 1

2 من العجين داخل حوض خارج الشحوم

وقد أثارت 3 إلى زغب، وأضيف الزيت

4 يحرك حتى تصبح ناعمة، وإزالة وعاء كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي أساس التخمير

2-5 مرات أكبر سطح الرأس

6 العادم، التكوير، الركود 10 دقيقة

إعداد 7 تحتل المرتبة الاولى

8 للفة العجين داخل دائرة قطرها حوالي 19 سم

9 فتحة صغيرة في سطح قطع

10 فرشاة سطح النفط

وإكليل الجبل والثوم 11 المدرجة في الشقوق

12 يرش بالتتابع مع الملح والفلفل الأسود

13 النهائية التخمير 20 دقيقة

14 يوضع في الفرن، والمتوسطة، أضاءت 190 درجة، لإطلاق نار 170 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة

15 لونها بنيا ذهبيا، خبز