غسل القطع الكبيرة ختم الأسماك
مقلي الزيت الحار والثوم والبصل والزنجبيل
تحت الطماطم القلي
تحريك حزمة المادية، وعاء من الماء المغلي
حزمة المادية
النفط Litsea
وعاء تحضير وعاء الساخنة، وبراعم الفول والفجل الفراش
تصب في الحساء
يغلي قطرات النفط Litsea
تحت شريحة لحم
المطبوخة والأسماك العطاء، وليس مريب، ويمكن أكل مباشرة، الخالي من الدسم قبالة النفط يبرد الحساء،
كما يمكن غمسها في الماء، ووضع البصل الأخضر معجون الفلفل والبقدونس وملعقة من الحساء الحامض، فاتح الشهية الساخنة وتعكر!
