[سيتشوان] الطماطم البطاطا يخنة لحم البقر صدر الحيوان

"قبل كثير من الأحيان القيام به هو [] البطاطس، ولحم البقر المشوي والطماطم وأضاف اليوم في أكثر من طعم جديد، ليس دهني، وهي مناسبة لحمية عطلة ~ ~ ~ والطماطم غنية بفيتامين أ وفيتامين الغنية بالمواد المغذية C ~~ ~ ~ ~ ~ " المكونات

اللحم الخاصرة 500G
طماطم 2
البطاطس 2
بصل 1/4

إكسسوارات

زنجبيل 5
البصل الأخضر 0.5
ملح 2 ملعقة صغيرة
النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
زيت بذور اللفت 2 ملعقة طعام
مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
القفلوط الكراث الأندلسي 1
أوراق الغار 2

مالح طعم
خنة الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 المكونات جاهزة: الطماطم والبصل والزنجبيل والبصل غسل، مقشرة البطاطس، اللحم الخاصرة غسلها.
غارقة 2 الخاصرة لحم مع الماء لمدة 20 دقيقة لإزالة الدم داخل اللحم الخاصرة، وتنظيفها مرة أخرى؛
3 الطماطم والبطاطس قطع كتلة، قطع البصل دينغ، قطع البصل أقسام منحرف، وشرائح الزنجبيل، جونغ الخاصرة قطع اللحم الى قطع.
4 اللحوم الخاصرة في وعاء، وكمية من الماء في والنبيذ، وكشف بعد يغلي ويطهى لمدة بضع دقائق.
5 الأسماك اللحوم الخاصرة بعد الماء المغلي، شطف بالماء.
6 حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من زيت بذور اللفت المطبوخ، تتحول حريق صغير.
بعد 7 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ضجة عطرة، إضافة البصل تحريك النار.
الاستمرار في إثارة القطع تقلى البطاطا في 8؛
9 بعد ضجة في الطماطم عصير، إلى جيرانيول.
10 صب الماء الساخن.
شرائح اللحم 11 في الغليان.
يتم نقل 12 إلى الطعام Dunzhong.
13 Dunzhong السلطة، بدء تشغيل البرنامج "اللحوم"، والوقت ل2 ساعة؛
بعد 14 برنامج Dunzhong، المبلغ المحول من الملح، ومسحوق الدجاج، وإثارة، ونقل إلى لوحة وخدمتها.