البطاطس
1
ملفوف
300G
خنزير الساق الخلفية
350G
اكسسوارات الملح النفط إلى طعم البصل كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم الطبخ النبيذ كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من كمية واضحة كمية المياه الأيمن من الفلفل رقائق البطاطس ممارسة الملفوف 1 خنزير هند شريحة الساق مع صلصة الصويا والملح والطبخ الزنجبيل النبيذ منقع لمدة عشر سنوات، غسلها قطع الملفوف، شرائح البطاطس، الثوم، البصل، مفرومة فرما ناعما 2 فلفل حار مقلي عموم وضع البصل مقلي 3 في اللحوم المتبلة يقلب جيدا بعد 4 إضافة لحظة الحساء القليل من الماء 5 عندما اللحوم في الملفوف سبعة ناضجة بعد 6 ضجة تصريف البطاطا 7 والبطاطا المطبوخة الأخرى الملح 8 في الثوم المفروم ويقلب جيدا