المكونات
الطحين المكرر المنخفض
60G
جوزة الهند
30G
نشا الذرة
10G
بيض
4
سواغ حليب جوز الهند 50G السكر 50G 60g وزيت الذرة
الممارسات الشيفون جوز الهند 1 صفار البيض وحليب جوز الهند وزيت الذرة والسكر 20G ويقلب. صب جوز الهند
يحرك 2
3 فرزت الدقيق
اثارة 4
5 بروتين إضافة السكر المتبقية وبضع قطرات من الخل الأبيض
6 ضرب رغوة جامدة
7 وضع نصف من البيض مزيج صفار الخليط بلطف
8 يضاف معجون بروتين المتبقية وتخلط جيدا
سكب في قالب الكعكة 9، على سطح جوز الهند يرش بالتساوي
10،150 درجة مسخن الطبقة السفلية وتخبز لمدة 60 دقيقة
