"أنا مستعجل في الصباح ، الصور عشوائية ، " مكونات
- طحين 250 غ
- الماء الساخن 50 جرام
- ماء بارد 70 غرامًا
اكسسوارات
- بصل أخضر شجرتان
- مسحوق Zanthoxylum 2 مغرفة
- ملح 2 مغرفة
- متبل المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
أضف 1250 جرامًا من الدقيق إلى 50 جرامًا من الماء الساخن وقلبها باستخدام عيدان تناول الطعام ، ثم أضف 70 جرامًا المتبقية من الماء البارد واخلط جيدًا. -
2 اعجن في كرة -
3 تغطية بقطعة قماش مبللة وغطاء والاستيقاظ لمدة 20 دقيقة -
4 تحضير البصل الأخضر بشكل منفصل ، يضاف الملح ومسحوق الفلفل إلى الزيت -
5 بعد دهن العجين ، وزعي الزيت والبصل الأخضر بالتساوي -
6 بعد طي ورقة العجين إلى نصفين ، قطعها بسكين دون قطعها ، -
7 لفي المعكرونة ولفيها معًا -
8 ضع صينية الخبز الكهربائية المدهونة في الكعكة الملفوفة -
9 منتجات نهائية ،
