مكونات

 

بقايا التوفو

 

90 جرامًا

 

دقيق القمح

 

350 غ

 

تمر احمر

 

200 جرام

 

 المواد التكميلية

 ممارسة عناب أوكارا الأحمر يلف 1 أوكارا في وعاء. بسبب إضافة الفول السوداني الأحمر وحليب الصويا ، فإن لون البوكارا أغمق.

2 أضف دقيق القمح ومسحوق الخميرة والحليب والعجين لإثبات ذلك.

3 اغسل التمور الحمراء.

4 انزع نواة التمر.

5 افرد العجين الذي تم برهانه في شكل دائري.

6 أضف التواريخ الحمراء.

7 نشمر من جانب واحد.

بعد 8 لفات ، ضعها في قدر بخاري وبخار. ضعي الماء البارد في الوعاء وسخني الوعاء على درجة حرارة منخفضة وغيري الحرارة العالية.

9 قم بالبخار وقطع إلى قطع صغيرة للاستمتاع.