كعكة السكر - الطعام الصيني

دقيق الأرز 150G سكر 100G ماء 250 خميرة 2G ماء دافئ 30G

الخطوة 1

100G + 250G السكر المغلي شراب السكر، والسماح لتبرد. خميرة + 30G جيدة دافئة للذوبان في الماء، وإطلاق سراح بعد 5 دقائق

الخطوة 2

دقيق الأرز + الخميرة + السكر تحريك مختومة أثار المياه اللامركزية بالتساوي التفاف ساعة في درجة حرارة الغرفة، ثم تضاف إلى طبقة الثلاجة طازجة

الخطوة 3

في اليوم التالي خارج، وهناك الكثير من الخير المخمرة فقاعات فوق، وإثارة وتصب في مقلاة على البخار

الخطوة 4

تماما مثل البخار

خطوة 5

السماح لتبرد وتقطع إلى قطع